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V’è fusione assoluta in questo gran vino fra color e fragranza, potenza e suadenza, immediatezza e profondità d’espressione. Che la maestosa concentrazione, la glicerinosità amareggiante del suo grado, sin dal profumo e ancor più al gusto son ammantate da mentose e balsamiche, clorofillose polposità del frutto e del limpido rovere d’elevazione. Ecco allora la potenza e la fittezza dell’espressione, una rotondità di gusto, un equilibrio della composizione che tutto porge morbido, avvolgente, di piacevolissima suadenza di sapore. L’immediatezza è figlia della irreprensibile enologia d’esecuzione, tecnica che ha garantito la massima integralità, il massimo rispetto nella traslazione dell’aroma del frutto nel suo etero licore. E la sua mora balsamica di carnosità prugnosa, natura sentita prima perciò di massima profondità d’espressione. Un gran vino, d’eccezional agricolo ed enologico valore.
Read moreLi Cameli
26,00 €SoldLa sua prugna è armoniosamente carnosa fin dal profumo. Il che segnala la sua viva, profilante forza acida, la sontuosa morbidezza estrattiva in cui essa giunge ai sensi rotondamente, glicerinosamente avvolta. Una prugna di nitidezza olfattiva, di integrità ossidativa non comune stando alla cristallina pulizia, alla vivida forza del suo aroma. Un vino di eccellente qualità analitica e sensoriale, che con persistenza pari alla sua immediata fragranza, sempre dà avvolgente e morbido segno del suo equilibrio compositivo. Un fuoriclasse allora, dal frutto d’eccellente, avvolgente e vivida qualità espressiva.
Read moreLi Janni 2019
15,00 €