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  • Sold

    Rubino violaceo, bouquet di sottobosco, cannella e tabacco. L’alcool è smorzato dall’affinamento di un anno in botti di rovere, tannino raffinato. Perfetto con arrosti di carne.

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  • Sold

    Granato, al naso si percepisce pepe, confettura di prugna e salvia. In bocca è estremamente morbido e persistente. Affina trentasei mesi in botti di rovere da 20 hl. Perfetto per selvaggina e formaggi stagionali.

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  • Sold

    La riserva del 2015, rispetto al Nobile base, si caratterizza per il colore ancora più intenso, un accenno di note tostate al naso e una persistenza più lunga.

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  • Sold

    Rubino intenso, al naso sentori floreali, pepe nero e cardamomo. Sorso caldo, sapido e persistente. Da abbinare a primi con sughi di carne, secondi piatti elaborati e formaggi semi-stagionati.

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