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Rosso porpora con riflessi rubini. Bouquet di inconfondibili note di confettura scura, cacao, mandorla tostata e sentori erbacei, finale balsamico. Palato molto ampio e avvolgente, tannino morbidissimo che accompagna il calore alcolico e ottima persistenza finale. Accompagna meravigliosamente la celebre pastisada de caval, spezzatino di cavallo a lunga cottura tipico della cucina veronese.
Read moreAmarone della Valpolicella Classico DOCG 2012
Original price was: 54,00 €.49,00 €Current price is: 49,00 €.SoldPorpora regale con tendenze violacee. Note olfattive profonde e penetranti, la nota fruttata è abbondantemente sotto spirito, emergono potenti sentori di cioccolato fuso, vaniglia, tabacco invecchiato e corteccia d’albero. Il tannino è nobile, l’equilibrio tra le sensazioni dure e morbide è pienamente realizzato, il finale è persistente e richiama ad un secondo sorso. Questo vino, realizzato in pochissimi esemplari numerati, è una riserva datata 2008, anno in cui l’azienda ha visto la propria nascita. L’etichetta riporta i principali avvenimenti globali dell’annata, tra cui, appunto, la fondazione della casa vinicola… Bottiglia da occasioni memorabili, accompagna piatti di carne molto pregiati o elaborati, ma si presta anche ad essere assaporato a fine pasto, da solo, con tutte le attenzioni rivolte ad esso.
Read moreSoldRosso porpora pieno e brillante. Naso che si apre con sentori di sciroppo di frutta, tra tutte ciliegia e marasca, per lasciare poi spazio a note di canditi e di balsamo. Al gusto, la dolcezza è penetrante ed elegante, assolutamente non stucchevole; il sorso è rotondo e fresco. Da accompagnare con una cheesecake o con una torta pere e cioccolato.
Read moreSoldRubino pieno. Naso profondo e complesso, le iniziali note speziate lasciano il campo a sentori di muschio, sottobosco e frutti rossi. Al palato ottima struttura di corpo, perfetto equilibrio tra alcol e tannino, piacevole tendenza sapida. Da provare con i tipici bigoli veronesi, magari conditi col sugo d’anatra.
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